Brasserie - Restaurant de l’ Hôtel-de-ville
39 Grand-Rue 1204 Genève - Vieille-Ville
Cette semaine "JOUR"

*** Infos HDV semaine 40 ***

 

Chez le père Glôzu

« Au goût du jour »


Assiette du jour à 20,- CHF

 

Lundi, le 28 septembre 2020

Mise en bouche

&

Ribs de porc à la texane

Pommes country

Poivrons grillés

 

Mardi, le 29 septembre 2020

Mise en bouche

&

Sauté de bœuf aux 5 épices

 Nouilles chinoises

Wok de légumes

 

Mercredi, le 30 septembre 2020

Mise en bouche

&

Ballotine de pintade des Dombes

Farcie aux chanterelles

Pommes sautées

Choux de Bruxelles

 

Jeudi, le 1er octobre 2020

Mise en bouche

&

Tajine d’agneau aux olives

 Boulgour et quinoa

Courgettes grillées

 

Vendredi, le 2 octobre 2020

Mise en bouche

&

Filet de lieu noir en croute d’herbes

Noisetine de carottes

Pommes à la vapeur  

 

 



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