*** Infos HDV semaine 44 ***

Cette semaine, le patron en cuisine !

« Chez l’père Glôzu »

Vieille-Ville de Genève

Assiette du jour à 20,- CHF

Lundi, le 26 octobre 2020

Mise en bouche

&

Pavé de bœuf

Sauce au poivre

Pommes purée aux sésames

Mardi, le 27 octobre 2020

Mise en bouche

&

Blanquette de veau

Riz pilaf

Mercredi, le 28 octobre 2020

Fagottini aux truffes

Crème au Parmesan

&

Dessert du chef

Jeudi, le 29 octobre 2020

Mise en bouche

&

Escalopines de porc

« Milanaise »

 Gnocchis à la tomate fraiche et basilic

Vendredi, le 30 octobre 2020

Mise en bouche

&

Saumon en papillote

Sauce à l’aneth

Légumes de saison