Brasserie - Restaurant de l’ Hôtel-de-ville
39 Grand-Rue 1204 Genève - Vieille-Ville
Actualités

 

 

« Infos n° « 33 – 2018 »

 

Venez passer un agréable moment 

Au cœur de la Vieille-Ville

Terrasse ombragée

 « Chez le Père Glôzu »

« Infos n° « 32– 2018 »

 

L’été est là …

 « Chez le Père Glôzu »

 

« Infos n° « 31– 2018 »

L’été est là …



 Nouvelle formule !

 « Chez le Père Glôzu »

 

Les assiettes du moment à 20.-  Frs.



« Infos n° « 30– 2018 »

 

Cette semaine !

 L’été est là …


 « Chez le Père Glôzu »




« Infos n° « 29– 2018 »

 

Cette semaine !

 

L’été est là …

 





« Infos n° « 28– 2018 »

 


Cette semaine !

 

L’été est là …

 

 

 

 


 « Chez le Père Glôzu »

 

 

 

 

« Infos n° 27 – 2018 »

Cette semaine !

L’été est là …

 

 « Chez le Père Glôzu »



« Infos n° 26 – 2018 »

Cette semaine !

L’été est là …

 « Chez le Père Glôzu »

  


« Infos n° 25 – 2018 »

La carte d'été est arrivée !

 « Chez le Père Glôzu »

« Infos n° 24 – 2018 »

Cette semaine !

 « Chez le Père Glôzu »

 


« Infos n° 23 – 2018 »


 « Chez le Père Glôzu »

« Infos n° 22 – 2018 »

Cette semaine !

 « Chez le Père Glôzu »


« Infos n° 21– 2018 »

Quand l’ordinaire devient l’extraordinaire…



 « Chez le Père Glôzu »



 
« Infos n° 20– 2018 »

Quand l’ordinaire devient l’extraordinaire…


 
« Chez le Père Glôzu »


Infos n° 19– 2018 »

Pour un petit plat ou un grand plaisir …

 « Chez le Père Glôzu »

« Infos n° 17+18 – 2018 »

Cette semaine : « Chez le Père Glôzu »

Bœuf « Angus »

Producteur Mr. Christian Meyer

GRTA – Athenaz - GE

 

« Infos n° 16– 2018 »

Pour un « Petit Plaisir » ou « Grand Plaisir »



 « Chez le Père Glôzu »


« Infos n° 15– 2018 »

 « Pleine de surprises de saison »

 « Chez le Père Glôzu »


« Infos n° 14 – 2018 »

La carte de Printemps dès mercredi !

« Pleine de surprises de saison »

 
« Chez le Père Glôzu »

 

« Infos n° 13 – 2018 »

Le Printemps est arrivé !

 « Chez le Père Glôzu »


« Infos n° 12 – 2018 »

C’est  ce mercredi ! 

Soirée du  21 mars ...

Diner gastronomique chez l’père Glôzu

« Événement  Mondial »

http://restaurateurs.goodfrance.com/fr/user/4132

https://www.france.fr/fr/campagne/gout-france-good-france



Pour un petit ou grand plaisir !

Cuisine Non-stop de 11h30 à 23h00

A vos agendas … le 21 mars

« Chez l’père Glôzu »

 

 

Infos n° 10-2018

 

« Chez l’père Glôzu »

Pour un petit ou grand plaisir !

Cuisine Non-stop de 11h30 à 23h00

Infos n° 9-2018
 

 

Toujours là !  Nos classiques pour régaler vos papilles !

 



« Chez l’père Glôzu »

 

Cuisine Non-stop de 11h30 à 23h00

 

 


Infos n° 8-2018

 

 

 

 "Chez l' père Glôzu"

******
 

 

**** Infos n° 6-2018 ****

 


« Le réel peut être extraordinaire »
"Chez père Glôzu"
 
 

**** Infos n° 5-2018 ****

 

 



...et ça continue...

 

Chez l’père Glôzu


**** Infos n° 4-2018 ****

 

 


C’est comme ça !

 

Chez l’père Glôzu


**** Infos n° 3 ****

Ça change !


Chez l’père Glôzu

 


***** Infos n° 2 ****

C’est la rentrée…

Nous revoilà… ainsi que nos menus du jour !

Servis avec une saladine ou un potage  

 Délicieux et différents tous les jours !  

Petit ou grand plaisir « Chez l’père Glôzu »

www.hdvglozu.ch


*** Infos n° 51***

 

 

*** Infos n° 50 ***

 À la demande de la clientèle

Nous maintenons notre carte de chasse 


****
Cuisine non-stop

Toute la journée de 11h30 à 23h00

****
*** Infos n° 48 ***

La bière de Noël est arrivée !


 


** Infos n° 47 ***

Toujours d’actualité…

La véritable choucroute d’Alsace !

… avec une petite touche genevoise …

« La longeole genevoise IGP »

***
**** Infos n° 46 ****

 

La chasse fraîche est là !


 **** Infos n° 45****

 

« Chez le père Glôzu »

Huîtres PRAT-AR-COUM n° 2

À l’apéro ou même en plat principal…

Un vrai régal !

 

******
*** Infos n° 44 ***

 

Les huîtres sont là !

 

 

L’huître, qui est un mollusque bivalve (on nomme valve, chacune des deux parties de leur coquille), est une excellente source de vitamine B12, de cuivre, de fer, de zinc, ainsi que de plusieurs autres nutriments. De plus, le contenu en lipides de l’huître, légèrement supérieur à celui des autres fruits de mer, lui donne l’avantage d’être une bonne source de vitamines A et D. Dégustez-les ici !

 
**** Infos n° 42****

 

Quizz des képis n° 4

« Chez le père Glôzu »

 

La semaine dernière un seul gagnant !

 

Cette semaine :

Ça vous parle ? Dites-le nous !

 

Même dans les quizz précédents

 et nous vous offrons…

 

Un super souvenir du père Glôzu 

 

**** Infos n° 41****

 

Quizz des képis n° 3

« Chez le père Glôzu »

 

Cette semaine :

Devinez et nous vous offrons…

 

Un super souvenir du père Glôzu  

 

 Si vous avez des képis…

Apportez-les au lieu des « Van Gogh »

 

D’ailleurs, le livre des peintures disparues de Van Gogh

est toujours en vente ici  à L’H-D-V!

 **** 

*** Infos - évènement - n° 40 ***

L’auteur de ce livre, Pierre Blanc,

vous invite cordialement à la Brasserie de l’Hôtel-de-Ville

Ce vendredi 13 octobre de 17h00 à 19h00

 
Pour une dédicace de son livre :

 

«  Vincent Van Gogh »

 

Les peintures disparues de la période hollandaise

 

 Si vous avez un « Van Gogh » roulé dans votre grenier ?

 

Apportez-le, achetez le livre et on s’en occupe !

 

*** Infos n° 39 ***

 

Quizz des képis (2)

 « Chez le Père Glôzu »

Cette semaine :

 

Quel est la corporation ? Le grade ? Ou plus ?

Partagez l’info pour avoir la bonne réponse !

et une belle surprise vous attend !


Infos n° 38

Quizz des képis (1)

 « Chez le Père Glôzu »

 

Cette semaine :

Quel est la corporation ? Le grade ? Ou plus ?

Répondez juste et une verrée de vin genevois

 

! Vous est offerte !

*******

*** Infos n° 38 ***

 
 
La choucroute d’Alsace est de retour ! 
Et la bière artisanale genevoise « Calvinus » 
 
Pour vos sorties en groupes, entre amis et collègues
 
 
On vous attend !!!

 

 

…Pour bien finir l’Été …
…Toujours d’actualité…

…A l’H-D-V…

…Le loup flambé … 

…De la méditerranée…

…En salle, découpé …

…Prêt à manger…

 

https://www.youtube.com/watch?v=PKLivjQxPuc


 

*** Infos n° 36 ***

 

Reconnaissante

 la Confrérie du Gruyère

 a  honoré le Père Glôzu
 
<COMPAGNON>   

Pour ses meilleures fondues

 « moitié-moitié »

***
**** Infos n° 35 ****

 

On parle de nous !

 

Cliquez sur le lien suivant :

https://www.rts.ch/play/tv/12h45/video/ge-le-niveau-des-loyers-chasse-habitants-comme-commerants-du-cur-de-la-cite-de-calvin?id=8854184
*** Infos n° 34 ***

 

Une de nos spécialités « Maison » 

 

Quenelles de brochet du Lac Léman

 


 

Tout fait ici … Chez père Glôzu !
Un vrai régal !
 

****

 
*** Infos n° 33 ***

 

Un plat unique…

 

 

Une spécialité…

 

 

Le bon plat…toute l’année !

 

« Chez Père Glôzu »

 

****
*** Infos n° 32-2017 ***

 

Voilà …

 

Les Moules à l’Hôtel-de-Ville


 

 

La fraicheur, la couleur

et surtout le goût … délicieux !

 

*****
*** Info n° 31 ***

 

Les moules de bouchot sont là ! 

Un vrai régal de saison 

 

Pour le vin …

Riesling –Sylvaner … de Genève, bien sûr !

Domaine de la Printanière – Avully  

  

***
*** Infos n° 26 ***

 

Très belle fête de la musique ! 

Très fréquentée par les clients et le soleil…

 

 

Continuons comme ça !

******
… Infos n° 25 …

 

Le loup de la Méditerranée est de retour !

« Flambé au Pastis »

Un plat d’exception à l’H-D-V

Cliquez ici !

 


*** Infos n° 24 ***

 

Avec les chaleurs de ces jours… 

Carpaccio de bœuf…  

On vous attend !

 

 

 

 


**** INFOS N° 23 ****

 

Les chanterelles d’été sont arrivées !  

Poêlée de chanterelles à la provençale  

 

dans un panier de parmesan…

 

 
Infos n° 22 ***

 

Toujours d’actualité !!

 

 

Les calamars grillés sur une tarte fine

 

Et sa compotée de poivrons grillés…

 

Un vrai régal !

 

***
*** Infos n° 21 ***

 

Enfin une bonne météo !!!
Cette semaine !!! Et après aussi…

 

 

On vous attend en terrasse pour  

Un petit ou grand plaisir, d’ici ou d’ailleurs 

 

Cuisine ouverte toute la journée !

 

Les asperges blanches  de Cavaillon … toujours ! 

Et les fraises de Carpentras … aussi !

 

**********


*** Infos semaine n° 20 ***

 

Les saints de glace sont finis

 

Le grand beau, enfin …

 

Commencez le repas !

 

Avec notre apéro maison

 

« Apérol Spritz »

 

 
**** Infos n° 19 ****

 

Cette semaine,

Une suggestion à ne pas manquer !

 

Saumon « Label Rouge » en gravelax

« Préparer maison »

 

Tout simplement …Excellent !

 

****
**** Infos n° 18 ****

 

Nouveau à l’H-D-V

 

Petits calamars grillés

 Sur une tarte fine de poivrons

Un vrai régal… et même un délice !

Promis ! J’ai gouté…

 

Menu de la semaine n° 18 


*** INFOS N° 17 ***

 

Forte participation  (70 %) chez les français

 

Chez le Père Glôzu pas d’abstention !

 

Nos plats du jour à disposition

 

 

**** Infos n°16 ****

 

Bonnes fêtes de Pâques

 

Cuisine non-stop  de 11h30 à 23h30

 

Suggestions

 

Les asperges de Cavaillon …

 

A l’ail des ours, mousseline ou au jambon cru du Valais

 

Les fraises, et plein d’autres petits plats « maison » !

 

Nous sommes toujours ouverts !!!

 




**** INFOS N° 15 ****


***Alerte Rouge***


A ce jour ! Déjà 663 signatures !


Sans forcer ! On continue !


C’est parti pour 1000 !!!


Télécharger la pétition sur notre site :


www.hdvglozu.ch
****Infos n° 14 ****

«  Nouveau au H-D-V»

Les asperges blanches de Cavaillon sont arrivées !!!

Venez les déguster !

A la sauce «  mousseline  et

Surtout à la vinaigrette de l’ail des ours …

Un vrai régal de Printemps !

 


**** Infos n° 13 ****

 

Le soleil est là !!!

 

Notre belle terrasse ensoleillée est là !!! 

 

Le printemps est là !!! 

 

Pâques est bientôt là !!!

 

La 1ère feuille du Marronnier officiel est là !!!

 

Les bornes sont toujours là!!!

 

Glôzu Ier est toujours là !!!

 

Toute la brigade est là !!!

 

 
… là !!! Pourquoi ?

 

Pour vous servir …là !!!

 

 Et…passer un agréable moment…là !!!

 

 

 


 La cuisine genevoise et d’ailleurs !!!

 

Non-stop de 11h30 à 23h30

 
 

***** INFOS N° 12 *****

 

C’EST CE MARDI ! Ici !

 

A vos agendas !

 

La gastronomie française à l’honneur à l’Hôtel-de-Ville  


 

 

http://www.ambafrance-ch.org/Brasserie-Restaurant-de-l-Hotel-de-Ville-a-Geneve-Gout-de-France-2017



« Infos n° 11 »

 

#goodfrance

 

Diner du 21 mars 2017

 

 

A vos agendas !

 

 

Gastronomie française chez le Père Glôzu

 

 

L’Hôtel-de-Ville est sélectionné…

 

 

Avec 17 autres restaurants en Suisse

 

Pour représenter la  gastronomie  française dans le monde
 

*** Infos n° 10 – 2017 ***

 

Bientôt à Genève !

 

 Le salon de l’Auto 2017

 

Allez …Achetez des bornes …

 

On vous attend...

 

**********************

 
**** Infos N° 9 ****

 

Nouveau à l’H-D-V !

 

Une terrine campagnarde  « maison » en verrine

 

&

 

Mignons de porc aux morilles

 

Et plein d’autres plats « à la carte »

 

Cuisine non-stop  de 11h30 à 23h30

 

 

 

La terrasse est déjà ouverte pour les journées de soleil

 

A bientôt !!!

 

****** 

 

*** Infos n° 8 – 2017 ***

 


 

 

 

…Alerte rouge …

 


 

 

 

Déjà 400 signatures !

 


 

 

 

Ça continue…



http://www.tdg.ch/geneve/actu-genevoise/bornes-c-dernier-coup-dur-commerce/story/20384968



 


**** INFOS N° 7-2107 ****

 

 

 « Ces bornes dépassent les bornes ! »

 

«  Sans animation

 

dans un quartier  fermé à la circulation,

 

les gens ne se déplacent plus ! »

 

 

Signez la pétition !!!

 

**** INFOS N° 6 -2017 ****

 

*ALERTE ROUGE *

 

Ras-le-bol des bornes

 

qui empêchent l’accès aux commerces en voiture

 

au cœur de la Ville.

 

 

http://www.ghi.ch/le-journal/la-une/petition-pour-sauver-les-commerces-en-vieille-ville

 


**** INFOS N° 5 - 2017 ****

 

 

Les aventures du "Père Glôzu" continues !!!

 

 

 

Thierry Madison, le grand prêtre helvétique du twist,

 

officie au « Pigalle » …

 


**** INFOS n° 4 -2017 ****

 

 

 

… et les aventures du Père Glôzu ..!

 

 

 

Thierry Madison a le rythme dans le sang…

 

 

…et la tête sur les épaules

 


**** INFOS n° 3-2017 ****

 

 

 

Les aventures du Père Glôzu ..!

 

 

 

Thierry Madison, twisteur de choc

 

 

**** INFOS n° 2-2017 ****

 


Le Dauphiné libéré ...1960 !

 

Quand Madison Square Garden

 

Inspire un grand–prêtre du twist…

 




**** INFOS N° 1-2017 ****


!!! Bonne Année !!!
*******

**** INFOS N° 52 ****

 

Triste Noël à la Vieille-Ville

 

Coup de gueule du père Glôzu…

 

Retrouvez-le sur le journal GHI.CH

 

http://www.ghi.ch/le-journal/geneve/cause-du-couvre-feu-la-vieille-ville-agonise

 

 



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