Brasserie - Restaurant de l’ Hôtel-de-ville

Infos n° 9-2018

Toujours là ! Nos classiques pour régaler vos papilles !

« Chez l’père Glôzu »

Cuisine Non-stop de 11h30 à 23h00

Infos n° 8-2018

"Chez l' père Glôzu"

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**** Infos n° 6-2018 ****

« Le réel peut être extraordinaire »
"Chez père Glôzu"

**** Infos n° 5-2018 ****

...et ça continue...

Chez l’père Glôzu

**** Infos n° 4-2018 ****

C’est comme ça !

Chez l’père Glôzu

**** Infos n° 3 ****

Ça change !

Chez l’père Glôzu

***** Infos n° 2 ****

C’est la rentrée…

Nous revoilà… ainsi que nos menus du jour !

Servis avec une saladine ou un potage

Délicieux et différents tous les jours !

Petit ou grand plaisir « Chez l’père Glôzu »

www.hdvglozu.ch

*** Infos n° 51***

*** Infos n° 50 ***

À la demande de la clientèle

Nous maintenons notre carte de chasse

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Cuisine non-stop

Toute la journée de 11h30 à 23h00

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*** Infos n° 48 ***

La bière de Noël est arrivée !

** Infos n° 47 ***

Toujours d’actualité…

La véritable choucroute d’Alsace !

… avec une petite touche genevoise …

« La longeole genevoise IGP »

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**** Infos n° 46 ****

La chasse fraîche est là !

**** Infos n° 45****

« Chez le père Glôzu »

Huîtres PRAT-AR-COUM n° 2

À l’apéro ou même en plat principal…

Un vrai régal !

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*** Infos n° 44 ***

Les huîtres sont là !

L’huître, qui est un mollusque bivalve (on nomme valve, chacune des deux parties de leur coquille), est une excellente source de vitamine B12, de cuivre, de fer, de zinc, ainsi que de plusieurs autres nutriments. De plus, le contenu en lipides de l’huître, légèrement supérieur à celui des autres fruits de mer, lui donne l’avantage d’être une bonne source de vitamines A et D. Dégustez-les ici !

**** Infos n° 42****

Quizz des képis n° 4

« Chez le père Glôzu »

La semaine dernière un seul gagnant !

Cette semaine :

Ça vous parle ? Dites-le nous !

Même dans les quizz précédents

et nous vous offrons…

Un super souvenir du père Glôzu

**** Infos n° 41****

Quizz des képis n° 3

« Chez le père Glôzu »

Cette semaine :

Devinez et nous vous offrons…

Un super souvenir du père Glôzu

Si vous avez des képis…

Apportez-les au lieu des « Van Gogh »

D’ailleurs, le livre des peintures disparues de Van Gogh

est toujours en vente ici à L’H-D-V!

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*** Infos - évènement - n° 40 ***

L’auteur de ce livre, Pierre Blanc,

vous invite cordialement à la Brasserie de l’Hôtel-de-Ville

Ce vendredi 13 octobre de 17h00 à 19h00

Pour une dédicace de son livre :

« Vincent Van Gogh »

Les peintures disparues de la période hollandaise

Si vous avez un « Van Gogh » roulé dans votre grenier ?

Apportez-le, achetez le livre et on s’en occupe !

*** Infos n° 39 ***

Quizz des képis (2)

« Chez le Père Glôzu »

Cette semaine :

Quel est la corporation ? Le grade ? Ou plus ?

Partagez l’info pour avoir la bonne réponse !

et une belle surprise vous attend !

Infos n° 38

Quizz des képis (1)

« Chez le Père Glôzu »

Cette semaine :

Quel est la corporation ? Le grade ? Ou plus ?

Répondez juste et une verrée de vin genevois

! Vous est offerte !

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*** Infos n° 38 ***

La choucroute d’Alsace est de retour !

Et la bière artisanale genevoise « Calvinus »

Pour vos sorties en groupes, entre amis et collègues

On vous attend !!!

**** Infos n° 37 ****

…Pour bien finir l’Été …
…Toujours d’actualité…

…A l’H-D-V…

…Le loup flambé …

…De la méditerranée…

…En salle, découpé …

…Prêt à manger…

https://www.youtube.com/watch?v=PKLivjQxPuc

*** Infos n° 36 ***

Reconnaissante

la Confrérie du Gruyère

a honoré le Père Glôzu
<COMPAGNON>

Pour ses meilleures fondues

« moitié-moitié »

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**** Infos n° 35 ****

On parle de nous !

Cliquez sur le lien suivant :

https://www.rts.ch/play/tv/12h45/video/ge-le-niveau-des-loyers-chasse-habitants-comme-commerants-du-cur-de-la-cite-de-calvin?id=8854184
*** Infos n° 34 ***

Une de nos spécialités « Maison »

Quenelles de brochet du Lac Léman

Tout fait ici … Chez père Glôzu !
Un vrai régal !

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*** Infos n° 33 ***

Un plat unique…

Une spécialité…

Le bon plat…toute l’année !

« Chez Père Glôzu »

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*** Infos n° 32-2017 ***

Voilà …

Les Moules à l’Hôtel-de-Ville

La fraicheur, la couleur

et surtout le goût … délicieux !

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*** Info n° 31 ***

Les moules de bouchot sont là !

Un vrai régal de saison

Pour le vin …

Riesling –Sylvaner … de Genève, bien sûr !

Domaine de la Printanière – Avully

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*** Infos n° 26 ***

Très belle fête de la musique !

Très fréquentée par les clients et le soleil…

Continuons comme ça !

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… Infos n° 25 …

Le loup de la Méditerranée est de retour !

« Flambé au Pastis »

Un plat d’exception à l’H-D-V

Cliquez ici !

*** Infos n° 24 ***

Avec les chaleurs de ces jours…

Carpaccio de bœuf…

On vous attend !

**** INFOS N° 23 ****

Les chanterelles d’été sont arrivées !

Poêlée de chanterelles à la provençale

dans un panier de parmesan…

Infos n° 22 ***

Toujours d’actualité !!

Les calamars grillés sur une tarte fine

Et sa compotée de poivrons grillés…

Un vrai régal !

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*** Infos n° 21 ***

Enfin une bonne météo !!!
Cette semaine !!! Et après aussi…

On vous attend en terrasse pour

Un petit ou grand plaisir, d’ici ou d’ailleurs

Cuisine ouverte toute la journée !

Les asperges blanches de Cavaillon … toujours !

Et les fraises de Carpentras … aussi !

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*** Infos semaine n° 20 ***

Les saints de glace sont finis

Le grand beau, enfin …

Commencez le repas !

Avec notre apéro maison

« Apérol Spritz »

**** Infos n° 19 ****

Cette semaine,

Une suggestion à ne pas manquer !

Saumon « Label Rouge » en gravelax

« Préparer maison »

Tout simplement …Excellent !

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**** Infos n° 18 ****

Nouveau à l’H-D-V

Petits calamars grillés

Sur une tarte fine de poivrons

Un vrai régal… et même un délice !

Promis ! J’ai gouté…

Menu de la semaine n° 18

*** INFOS N° 17 ***

Forte participation (70 %) chez les français

Chez le Père Glôzu pas d’abstention !

Nos plats du jour à disposition

**** Infos n°16 ****

Bonnes fêtes de Pâques

Cuisine non-stop de 11h30 à 23h30

Suggestions

Les asperges de Cavaillon …

A l’ail des ours, mousseline ou au jambon cru du Valais

Les fraises, et plein d’autres petits plats « maison » !

Nous sommes toujours ouverts !!!

**** INFOS N° 15 ****

***Alerte Rouge***

A ce jour ! Déjà 663 signatures !

Sans forcer ! On continue !

C’est parti pour 1000 !!!

Télécharger la pétition sur notre site :

www.hdvglozu.ch
****Infos n° 14 ****

« Nouveau au H-D-V»

Les asperges blanches de Cavaillon sont arrivées !!!

Venez les déguster !

A la sauce « mousseline et

Surtout à la vinaigrette de l’ail des ours …

Un vrai régal de Printemps !

**** Infos n° 13 ****

Le soleil est là !!!

Notre belle terrasse ensoleillée est là !!!

Le printemps est là !!!

Pâques est bientôt là !!!

La 1^ère feuille du Marronnier officiel est là !!!

Les bornes sont toujours là!!!

Glôzu Ier est toujours là !!!

Toute la brigade est là !!!

… là !!! Pourquoi ?

Pour vous servir …là !!!

Et…passer un agréable moment…là !!!

La cuisine genevoise et d’ailleurs !!!

Non-stop de 11h30 à 23h30

***** INFOS N° 12 *****

C’EST CE MARDI ! Ici !

A vos agendas !

La gastronomie française à l’honneur à l’Hôtel-de-Ville

http://www.ambafrance-ch.org/Brasserie-Restaurant-de-l-Hotel-de-Ville-a-Geneve-Gout-de-France-2017

Infos n° 10-2018

« Chez l’père Glôzu »

Pour un petit ou grand plaisir !

Cuisine Non-stop de 11h30 à 23h00