*** INFOS N° 13 ***

Vive le Printemps !

« Chez le père Glozu »

Vieille -Ville

Genève

 

Semaine n° 13 - 2019

Assiette du jour à 20.- CHF

Lundi, le 25 mars

Mise en bouche
&

Emincé de bœuf Stroganoff

Écrasées de pommes de terre

Endives braisées

 

Mardi, le 26 mars

Mise en bouche

&
Paillard de veau au romarin

Tagliatelles

Tomate provençale

Mercredi, le 27 mars

Mise en bouche

&

Côte de porc « Charcutière »
 Polenta crémeuse

Courgettes poêlées

 

Jeudi, le 28 mars

Mise en bouche

&

Tortelli à l‘ail-des-ours

Tombée d’épinards

Crème de parmesan

 

Vendredi, le 29 mars

Mise en bouche

&

Pavé de lieu noir grillé

Sauce au persil et poivrons doux

Gnocchi

Aubergines grillées