Brasserie - Restaurant de l’ Hôtel-de-ville
39 Grand-Rue 1204 Genève - Vieille-Ville
Plats du Jour

**** Infos n° 18 ****

 

Nouveau à l’H-D-V

 

Petits calamars grillés

 Sur une tarte fine de poivrons

Un vrai régal… et même un délice !

Promis ! J’ai gouté…

 

Menu de la semaine n° 18

 Du 1er au 5 Mai 2017

Frs. 20.-

Lundi

Saladine ou potage du jour

Parmentier de canard

Façon périgourdine

Mardi

Saladine ou potage du jour

Joues de porc braisées

au Gamay genevois

Salade de pommes de terre tiède à l’alsacienne

 

Mercredi

Saladine ou potage du jour

Coucous Royal  

Fait par notre « Zizou »

Poulet, boulette d’agneau et merguez

Jeudi

Saladine ou potage du jour

Faux filet de bœuf

en cuisson lente au jus de viande

Légumes de saison

Pommes frites « maison »

Vendredi

Saladine ou potage du jour

Dorade grillée en portefeuille

Huile vierge aux aromates

Salade de courgettes et haricots verts

À la vinaigrette safranée



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